Mehāniskā eļļas ekstrakcija (mehāniskā presēšana) izspiež taukus no eļļas{0}}nesošajiem izejmateriāliem, izmantojot fizisko ekstrūzijas spēku, nepievienojot ķīmiskos šķīdinātājus. To plaši izmanto zemesriekstu, rapšu, saulespuķu sēklu, sezama, sojas, palmu kodolu un citu eļļas kultūru audzēšanai. Naftas raža tieši nosaka ražošanas ekonomiskos ieguvumus. Stabilu un ideālu eļļas izlaidi kopīgi ietekmē izejmateriāla raksturīgās īpašības, pirmapstrādes procedūras, presēšanas iekārtu parametri un darbības vadība uz vietas. Šajā rakstā ir sakārtoti visi galvenie ietekmējošie faktori kategorijās, kā arī attiecīgie procesa pielāgošanas ieteikumi.
Izejvielu būtiskā kvalitāte un pamatnosacījumi
Eļļas saturs neapstrādātās sēklās
Dažādām eļļas kultūrām ir fiksēts raksturīgais eļļas saturs, kas ir teorētiskā eļļas iznākuma augšējā robeža. Bojāti, nenobrieduši, sarucis un sapelējuši graudi satur mazāku tauku saturu un vairāk piemaisījumu, tieši samazinot faktisko eļļas daudzumu.
Eļļas sēklu mitruma saturs
Mitrums ir vissvarīgākais izejvielu indekss. Pārmērīgi augsts ūdens veidos ūdens plēvi sēklu šūnās, palielinās materiāla plastiskumu, novedīs pie materiāla kūkas ielīmēšanas presēšanas kamerā un bloķēs tauku aizplūšanu. Pārāk zems mitrums padara materiālu pārāk sausu un trauslu, šūnu struktūras ir grūti pilnībā saplīst ekstrūzijas laikā, acīmredzami palielinās eļļas atlikums miltos. Katram eļļas materiālam ir savs ekskluzīvs optimālais mitruma diapazons presēšanai.
Sēklu svaigums un uzglabāšanas stāvoklis
Ilgtermiņa-uzkrātās eļļas augu sēklas tiek pakļautas automātiskai tauku oksidācijai, sasmakšanai un eļļas saistīšanai ar olbaltumvielām; insektu-invadētas un miltrasas izejvielas pasliktina eļļas plūstamību, paaugstinot eļļas atlikumu presētajā kūkā. Svaigi novāktās eļļas materiāli vienmēr nodrošina augstāku eļļas ekstrakcijas efektivitāti.
Piemaisījumu proporcija Smiltis, augsne, augu kāti, tukšas sēnalas un svešķermeņi ieņem efektīvu presēšanas vietu preses mucas iekšpusē. Cietie piemaisījumi arī nolietos presēšanas skrūvi un samazinās efektīvo ekstrūzijas spiedienu, izraisot taukvielu iesaiņošanu miltu atlikumos un nespējot vienmērīgi izvadīt.
Priekšapstrādes process pirms presēšanas (noteicošais šūnu sieniņu lūzumam)
Tīrīšanas un skrīninga efekts
Daudzpakāpju vibrējošie ekrāni, gravitācijas akmeņi un magnētiskās atdalīšanas ierīces noņem vieglos piemaisījumus, smagos akmeņus un dzelzs lūžņus. Nepilnīga tīrīšana rada iepriekš minētās problēmas un samazina efektīvo presēšanas slodzi.
Apvalku un kodola{0}}čaulas atdalīšanas ātrums
Lobītu eļļu materiāliem, piemēram, zemesriekstiem, saulespuķu sēklām un kokvilnas sēklām, cietās sēnalas gandrīz nesatur eļļu{0}}. Augsta sēnalu sajaukšanas attiecība absorbē daļēju ekstrūzijas spiedienu, kavē tauku noplūdi. Augsts kodola atdalīšanas ātrums var uzlabot vienības tilpuma eļļas saturu un samazināt nederīgu kompresijas pretestību.
Sasmalcināšanas/pārslu apstrāde
Integrētajām eļļas augu daļiņām ir kompaktas iekšējās struktūras. Sasmalcinot un velmējot lielas daļiņas tiek sadalītas smalkās granulās vai plānās pārslās, paplašinot ekstrūzijas spēka saskares laukumu un iepriekš pārraujot daļējas šūnu sienas. Nepietiekams velmēšanas biezums vai nevienmērīga saspiešana noved pie nepilnīgas smērvielas izdalīšanās. Pārmērīga pulverizēšana liek smalkam pulverim bloķēt presēšanas būra eļļas novadīšanas spraugas.
Termiskā kondicionēšana (tvaicēšana un grauzdēšana)
Galvenā pirmapstrādes procedūra. Mēreni karsē un mitrina proteīnu eļļas šūnās, iznīcina saistvielu starp olbaltumvielām un taukiem, samazina eļļas viskozitāti un uzlabo eļļas plūstamību. Saprātīga gatavošanas temperatūra un turēšanas laiks var maksimāli palielināt brīvo tauku daudzumu. Pārmērīga-vārīšana izraisa eļļas polimerizāciju, tumšu jēlnaftu un palielinātu atlikuma eļļas daudzumu; nepietiekama tvaicēšana nespēj rūpīgi atdalīt taukus no proteīna audiem.
Mehāniskās preses iekārtu struktūra un darbības parametri
Skrūvju preses konstrukcijas veiktspēja
Skrūves zoba solis, presēšanas kameras saspiešanas pakāpe, skrūves vītnes dziļums un spraugas sprauga nosaka pakāpenisku spiediena palielināšanas{0}}procesu mucas iekšpusē. Atbilstošs kompresijas gradients soli pa solim var lēnām izspiest smērvielu. Nepamatota kompresijas konstrukcija izraisa vai nu nepietiekamu spiedienu, vai momentānu materiāla aizrīšanās kamerā. Skrūves vārpstas un presēšanas sloksņu nodiluma pakāpe arī tieši vājina ekstrūzijas spēku.
Presēšanas temperatūra darbības laikā
Lielākā daļa skrūvju preses ir aprīkotas ar apsildes apvalkiem. Stabila pareiza darba temperatūra uztur eļļas plūstamību optimālā stāvoklī. Pārāk zema darba temperatūra palielina eļļas viskozitāti, tauki grūti izplūst no ēdienreižu spraugām; pārmērīga temperatūra izraisa lokālu eļļas oksidāciju un koksēšanu presēšanas kamerā.
Barošanas ātrums un barošanas vienmērīgums
Nepārtraukts un stabils padeves daudzums uztur stabilu spiedienu presēšanas dobumā. Ātra padeve izraisa materiāla uzkrāšanos, tūlītēju pārspiedienu un materiāla pārplūdi; lēna padeve izraisa nepietiekamu materiāla iepildīšanu preses mucā, zemu faktisko ekstrūzijas spiedienu un lielāku eļļas atlikumu kūkā. Intermitējoša barošana rada nestabilas periodiskas spiediena svārstības.
Kūkas biezuma izlādes sprauga
Izplūdes kūkas biezuma pielāgošana ir visizplatītākā{0}}uz vietas regulēšanas metode. Biezāka kūka nozīmē zemāku kopējo izspiešanas spiedienu ar lielu eļļas atlikumu; Pārmērīgi plāns kūka radīs īpaši-augstu spiedienu, izraisot pulvera noplūdi, eļļas kanālu bloķēšanu un mašīnas pārslodzi.
Ārējā vide un ikdienas operāciju vadība
Presēšanas ceha apkārtējās vides temperatūra un mitrums
Zema darbnīcas temperatūra ziemā samazina jēlnaftas plūstamību uz eļļas saņemšanas paplātes un iztukšošanas tvertnes; augsts gaisa mitrums viegli liek presēto materiālu virsmai sekundāri absorbēt mitrumu un mainīt faktisko presēšanas mitruma indeksu.
Iekārtas apkopes stāvoklis
Savlaicīga nodilušo daļu nomaiņa, regulāra eļļas noteces rievu un filtru sietu tīrīšana novērš eļļas kanālu aizsprostojumu ar smalku pulveri un koloidālām nogulsnēm. Ilgstoši-netīrīta eļļas drenāžas struktūra veidos stabilus eļļas netīrumu slāņus un ievērojami samazinās eļļas aizplūšanas efektivitāti.
Materiāla uzturēšanās laiks preses kamerā
Ilgāka materiāla aizturēšana efektīvā spiedienā veicina pietiekamu eļļas nokrišņu daudzumu. Īss uzturēšanās laiks, jo materiāls ātri iziet, nevar pilnībā atdalīt brīvos taukus no cietajiem audiem.
Kopsavilkums
Izejvielu kvalitāte nosaka naftas ieguves teorētiskos griestus; pirmapstrādes tehnoloģija ir galvenais faktors raksturīgā naftas potenciāla izrakšanai; skrūves preses parametri nosaka faktisko smērvielas pārvēršanas ātrumu jēlnaftā; standartizēta ikdienas darbība un apkope novērš nevajadzīgus{0}}cilvēku izraisītus eļļas zudumus. Faktiskajā rūpnīcas ražošanā uzņēmumi par prioritāti izvirza vispirms izejvielu mitruma + tvaicēšanas un grauzdēšanas parametru kontroli, pēc tam kalibrē padeves ātrumu un kūkas biezumu atbilstoši iekārtas darbības strāvai, kas ir visefektīvākais veids, kā stabilizēt un paaugstināt kopējo eļļas ražu mehāniskās presēšanas laikā.
